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u乐娱乐平台登录网址编造茶餐厅典故 港文化人指胡说八道

作者:牧泞娅    发布时间:2019-06-29 06:19:01    

中 央 电 视 台 的 报 道 指 , 香 港 茶 餐 厅 源 于 对 抗 英 国 殖 民 者 的 咖 啡 厅 中 央 电 视 台 的 香 港 回 归 10 年 特 辑 , 介 绍 香 港 茶 餐 厅 奶 茶 是 香 港 茶 餐 厅 的 标 记 央 视 乱 茶 餐 厅 典 故 茶餐 厅 可 说 是 最 地 道 的 香 港 饮 食 文 化 , 但 很 少 香 港 人 会 深 究 茶 餐 厅 的 由 来 中 央 电 视台 早 前 一 个 有 关 香 港 回 归 十 周 年 的 新 闻 特 辑 中 竟 指 , 香 港 茶 餐 厅 源 于 对 抗 英 国 殖 民者 的 咖 啡 厅 此 言 论 被 香 港 文 化 人 直 斥 为 「 胡 说 八 道 」 指 为 对 抗 殖 民 者 产 物 u乐娱乐平台登录网址 称 , 早 期 殖 民 地 统 治 的 香 港 , 深 受 西 人 生 活 习 惯 影 响 , 不 少 华 人 喜 爱 喝 咖 啡 但当 时 的 西 餐 厅 为 西 人 所 开 , 价 格 昂 贵 , 兼 且 不 招 待 华 人 而 本 地 人 亦 不 愿 与 殖 民 者同 食 同 坐 , 遂 出 现 由 华 人 开 设 的 茶 餐 厅 , 专 向 本 地 人 提 供 廉 价 的 中 西 合 璧 美 食 「 绝 无 此 事 , 根 本 是 乱 ! 」 香 港 文 化 人 韦 基 舜 对 本 报 称 , 茶 餐 厅 最 早 在 上 个 世 纪 50 年 代 出 现 , 大 部 份 都是 开 设 于 戏 院 旁 边 , 为 一 些 拍 拖 等 睇 戏 的 男 女 提 供 一 个 聚 脚 点 由 于 当 时 政 府 不 准卖 熟 食 , 故 茶 餐 厅 只 能 提 供 多 士 、 三 文 治 等 制 作 简 单 的 食 品 , 随 后 有 关 规 定 放 宽 ,

 

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