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惊人一幕:西哈努克在上海的待遇 不看真想不到

作者:壤驷适    发布时间:2019-05-29 01:06:00    

1970年5月,毛泽东(左)、周恩来(右)与西哈努克亲王(中)在天安门城楼 来源:资料图 1973年,西哈努克亲王来到上海,提出要在豫园内吃一顿饭 来上海之前,西哈努克亲王在南京夫子庙逛过,在那里吃过一顿饭,尝了十二道点心南市区饮食公司听说此事后,一定要让亲王吃十四道点心,体现上海城隍庙的水平一声令下,豫园内的各路精英汇聚一堂,整出一套别具风味的点心,共有十四道:一叶小粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等 这一政治任务下达后,公司革委会连夜调档案,查三代,苏帮点心泰斗陆苟度和周金华、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作肖建平家庭成分好,也被入选据他回忆,为了确保质量,做点心的芝麻要一粒一粒拣,糯米要一粒一粒捡,瓜仁大小、薄厚要一致操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻堂品尝美点,服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口,再有人接应到厅堂,最后服务员送上桌,旁边始终有人监控 肖建平说:“城隍庙为此封了三天三夜,九曲桥边一片寂静” 为了让西哈努克亲王吃到地道的鸡鸭血汤,要求一碗血汤中的鸡卵达到“三同”标准,即直径相同、色泽相同、形状相同,这下苦了厨师,他们只得三下南翔,杀了108只鸡才找到如此高标准的鸡卵谁料西哈努克亲王推迟了来豫园的日期,第二天再杀108只鸡谁想到这天亲王心血来潮,跟莫尼克公主打网球停不下手,烧好的鸡鸭血汤只得倒掉第三天2月19日,亲王总算大驾光临,对十四道美点大加赞赏,尤其是鸡鸭血汤,吃了一碗不过瘾,

 

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